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紅薯為什么會(huì)發(fā)芽

發(fā)布時(shí)間: 2023-10-24 10:27:59

紅薯會(huì)發(fā)芽是因?yàn)榇娣怒h(huán)境的影響。

因?yàn)榧t薯在存放過(guò)程中,受到了一些外界因素的影響,導(dǎo)致它們進(jìn)入了休眠期。這些外界因素可能包括光照、溫度、濕度等因素。當(dāng)紅薯進(jìn)入休眠期后,它的塊莖表面上就會(huì)長(zhǎng)出許多芽。

雖然紅薯長(zhǎng)芽并不會(huì)影響它的食用價(jià)值,但是長(zhǎng)芽的紅薯口感會(huì)變得更加粗糙,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)有所下降。因此,在購(gòu)買紅薯時(shí),我們應(yīng)該盡量選擇沒(méi)有長(zhǎng)芽的紅薯,以保證它們的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

發(fā)布于:2023-10-24 10:27:59