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金桔可以帶皮吃嗎

發(fā)布時(shí)間: 2025-02-20 18:26:50

金桔可以帶皮吃,且?guī)こ誀I(yíng)養(yǎng)更豐富。

金桔皮含有豐富的揮發(fā)油,具有獨(dú)特的香氣,能促進(jìn)消化液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),改善食欲不振、消化不良等問題。比如,飯后吃幾個(gè)帶皮金桔,可幫助消化食物。

金桔皮還富含維生素C、類黃酮等營(yíng)養(yǎng)成分,其維生素C含量甚至高于果肉部分。這些成分具有抗氧化功效,能清除體內(nèi)自由基,延緩衰老,增強(qiáng)免疫力。

在食用前,要將金桔清洗干凈,可先用清水沖洗,再用鹽水浸泡一會(huì)兒,去除表面的農(nóng)藥殘留和雜質(zhì)。帶皮食用金桔,既能享受其獨(dú)特風(fēng)味,又能攝取更全面的營(yíng)養(yǎng)。

發(fā)布于:2025-02-20 18:26:50