鼻炎發(fā)作時(shí)，鼻塞、打噴嚏、流清涕反復(fù)折磨。除了用藥，日常飲食調(diào)理能輔助緩解黏膜炎癥、增強(qiáng)免疫力。以下10種常見食物，日常吃對了，能幫鼻子“松綁”。
鼻炎必吃10大食物
1.姜水
新鮮姜片帶有姜辣素和姜烯酚，能抑制組胺釋放，減輕鼻粘膜充血。早晨用3片姜和500mL水煮沸，冷后小口喝，不斷喝3天，鼻塞會明顯緩解。
2.蜂蜜水
蜂蜜用40℃溫水沖開。天然蜂蜜里的溶菌酶和黃酮類物質(zhì)，能抑制鼻腔細(xì)菌繁殖。選未加工的原蜜，每天早晚各喝1勺，直接含服效果更好，避免高溫破壞活性成分。
3.胡蘿卜
胡蘿卜蒸熟蘸醬吃。β-胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能修復(fù)鼻黏膜上皮細(xì)胞。選表皮光滑的胡蘿卜，洗凈后切塊蒸15分鐘，蘸點(diǎn)無添加豆瓣醬，比生吃更易吸收。
4.南瓜粥
南瓜切塊煮粥。南瓜里的類胡蘿卜素和鋅元素，能減輕鼻腔黏膜水腫。把南瓜去皮切塊，和大米一起煮成軟爛的粥，早餐喝一碗，全天鼻腔都清爽。
5.菠菜
菠菜焯水后涼拌。菠菜含有大量的維生素C和葉黃素，能增強(qiáng)粘膜的抵抗力。菠菜洗凈后，用熱水燙30秒，擠干水，添加蒜末和香油拌和，一天吃一盤，持續(xù)吃一周，打噴嚏次數(shù)會減少。
6.核桃仁
核桃仁嚼著吃。核桃里的α-亞麻酸能轉(zhuǎn)化為EPA，抑制炎癥因子生成。選原味核桃，每天吃3-4顆，別過量，避免油脂攝入過多。
7.獼猴桃
獼猴桃剝皮直接吃。維生素C含量是橙子的2倍，能促進(jìn)免疫球蛋白合成。選熟透的獼猴桃，用手輕輕捏軟后剝皮，每天吃1個(gè)，酸甜口感還能緩解鼻干。
8.姜黃粉
姜黃粉沖水喝。姜黃中的姜黃素能抑制NF-κB炎癥通路，減輕鼻竇炎癥。取1克姜黃粉加溫水調(diào)開，滴兩滴黑胡椒油（促進(jìn)吸收），每天喝1次，連續(xù)喝2周。
9.無糖酸奶
無糖酸奶拌藍(lán)莓。酸奶里的益生菌能調(diào)節(jié)腸道菌群，藍(lán)莓的花青素減少氧化應(yīng)激。選配料表只有生牛乳和菌種的酸奶，加半盒藍(lán)莓拌勻，當(dāng)下午茶吃，比蛋糕健康。
10.紅棗
紅棗蒸軟去核吃。紅棗含環(huán)磷酸腺苷（cAMP），能舒張支氣管平滑肌。選新疆灰棗，洗凈后蒸10分鐘，去皮去核當(dāng)零食，每天吃5顆，鼻癢癥狀會減輕。
鼻炎調(diào)理要長期堅(jiān)持。這些食物無需刻意準(zhǔn)備，融入三餐就能發(fā)揮作用。但要注意：蜂蜜不適合1歲以下嬰兒；生姜陰虛火旺者少吃；對堅(jiān)果過敏者避開核桃。如果鼻炎反復(fù)發(fā)作，還是要及時(shí)就醫(yī)，食物只能輔助，不能替代藥物。
