隨著人們的生活水平逐漸提高，越來越多的人都會吃各種各樣高營養(yǎng)的食物，比如說牛排，芝士以及各種國外進口的食物。在選擇這些食物的時候，一定要從正宗的地方進行購買，這樣能夠保證產品的質量，在我們服用之后也會感覺到非常的美味，接下來就介紹一下牛排怎么做好吃？

牛排怎么做好吃

首先是要準備牛排，各種調料品，西蘭花將蘑菇切成片狀，牛排的兩面都要涂抹鹽，在鍋里加入橄欖油油熱以后，放入牛排，大火加熱一分鐘，然后再翻指令，一面里面也是用大火加熱一分鐘重復兩到三次，在鍋里再加入油放入蘑菇，炒完以后再撒上黑胡椒和海鹽就可以了。生活中有一些消費者在吃牛排的時候，會直接用鍋里加入油深煎牛排，煎至七分熟或八分熟直接吃。

牛排的功效與作用

首先是具有促進身體康復的作用，對于手術后的患者來說，經常吃牛排能夠補充身體中流失了血液，修復受損的細胞，促進傷口的愈合，特別適合心血管疾病的患者服用。其次是具有增強免疫力的作用，研究表明，牛排中含有的蛋白質和微量元素含量是非常豐富的，能夠補充各項器官需要的營養(yǎng)，增強自身的免疫系統(tǒng)，有效抵御疾病的發(fā)生。最后是具有減肥的作用，牛排中含有的蛋白質含量要比豬肉更加高一些，經常吃牛排可以起到減肥的效果。

上面介紹的就是牛排怎么做好吃？也有一些消費者吃牛排之后能夠滋補身體，起到強身健體的作用。