不，只節(jié)食而不進(jìn)行運(yùn)動(dòng)并不能起到有效的減肥作用。

節(jié)食是減肥的一種方式，通過減少攝入的熱量來達(dá)到減肥的目的。然而，如果只依靠節(jié)食而不進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，身體會(huì)逐漸適應(yīng)攝入的熱量減少，新陳代謝也會(huì)隨之減慢。這樣一來，即使攝入的熱量減少，身體也會(huì)更有效地吸收和儲(chǔ)存熱量，導(dǎo)致減肥效果變得非常有限。

另外，只節(jié)食而不進(jìn)行運(yùn)動(dòng)還會(huì)導(dǎo)致肌肉流失。肌肉是消耗熱量的主要組織，如果沒有運(yùn)動(dòng)來刺激肌肉，身體會(huì)開始分解肌肉以獲取能量，從而減少肌肉量。這不僅會(huì)影響身體的外觀，還會(huì)減緩新陳代謝，使減肥變得更加困難。

因此，要想達(dá)到有效的減肥效果，節(jié)食和運(yùn)動(dòng)兩者缺一不可。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以幫助加速新陳代謝，增加熱量消耗，保持肌肉量，同時(shí)也有助于塑造身體線條。綜合來看，節(jié)食和運(yùn)動(dòng)相結(jié)合是最有效的減肥方式，可以更快地達(dá)到理想的體重和身材。