眾所周知的紅茶，靜心養(yǎng)胃，孰不知食用紅茶粉的功效與作用大有益處。大家清楚，紅茶是熟茶，是需要經(jīng)過發(fā)醇，保有自然的醇香，且又含有大量茶多酚，對(duì)身體百利而無一害。由紅茶在低溫狀態(tài)下研磨粉碎而成微細(xì)茶粉，研磨的精細(xì)程度越高，口味更好，價(jià)格也就越貴，也可經(jīng)物理萃取而成。

食用紅茶粉的功效與作用

紅茶粉很好地保持了紅茶的原有營養(yǎng)成分、香氣、顏色和口味，而且其養(yǎng)分更容易被人體吸收。2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對(duì)男性497人、女性540人10年以上調(diào)查，指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。

經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì), 生津清熱，達(dá)到消除疲勞的效果。