左旋肉堿(l-carnitine)是一種類(lèi)氨基酸，可以幫助脂肪轉(zhuǎn)化為能量，主要來(lái)源于紅色肉類(lèi)。日常飲食中已經(jīng)含有一定量的左旋肉堿，但一般人每天只能攝入有限的量。左旋肉堿的作用是促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化為能量，有助于減少身體脂肪、降低體重，同時(shí)保持水分和肌肉不減少。國(guó)際肥胖健康組織認(rèn)為左旋肉堿是一種安全無(wú)副作用的減肥營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。

左旋肉堿已被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健和食品領(lǐng)域，被多個(gè)國(guó)家和世界衛(wèi)生組織規(guī)定為合法的多用途營(yíng)養(yǎng)劑。在中國(guó)，左旋肉堿酒石酸鹽被規(guī)定為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可以添加在咀嚼片、飲液、膠囊、乳粉和乳飲料中。

有人反映服用左旋肉堿后，配合運(yùn)動(dòng)，體重并沒(méi)有明顯下降。這是因?yàn)樽笮鈮A并不是傳統(tǒng)意義上的減肥藥物，而是幫助脂肪轉(zhuǎn)化為肌肉。因此，體重可能沒(méi)有減少，但整體體型可能會(huì)更好看。為了獲得更好的效果，建議在餐前或運(yùn)動(dòng)前一個(gè)小時(shí)服用左旋肉堿，并結(jié)合持續(xù)性的有氧運(yùn)動(dòng)。此外，不宜長(zhǎng)期服用，非專(zhuān)業(yè)人士應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定量食用，并在服用一個(gè)月后停止至少一個(gè)星期。希望大家能重視專(zhuān)家對(duì)左旋肉堿的介紹，按要求正確使用左旋肉堿，以達(dá)到最佳減肥效果。