礦物質又被稱為無機鹽，是一種人體內必需的七大營養(yǎng)素之一，其由多種微量元素組成，是一種人體組織構成與人體各項機能具有相關性的各類元素總稱。由于礦物質無法在人體內自然形成與合成，因而礦物質的只要獲取途徑是通過飲食方面進行補充的。那么，礦物質有哪些生理功能呢？
礦物質的生理功能
1、礦物質是構成人類機體組織的重要成分，如鈣、鎂、磷與骨骼、牙齒等部位相關。
2、能夠作為多種人體酶的組成成分，同時也可以作為機體酶的活化劑。
3、礦物質能夠作為人體某些生理激素與分泌物的主要成分，如甲狀腺素的主要含量為碘、血紅蛋白主要含量為鐵。
4、對于機體的酸堿平衡具有一定的調節(jié)作用，同時還能維持機體與組織中細胞的滲透壓。
5、對于人體各類神經(jīng)肌肉的興奮性以及其細胞膜的通透性具有一定的維持作用，能夠改善一些礦物質缺乏癥狀。
6、如果人體在短時間內對于礦物質的攝入量過多，很容易會造成礦物質殘留中毒的情況，因而補充礦物質的時候應當要注意攝入量的問題，以免造成不適。
