芡實是一種中藥材，在日常生活中，我們所見到一些藥膳當(dāng)中都會有芡實的出現(xiàn)，芡實還有可能會被應(yīng)用在觀景的水生植物中。在最早之前的時候，芡是生長在湖面滴野生土產(chǎn)，營養(yǎng)價值以及藥用價值都非常高，現(xiàn)在已經(jīng)被人工大面值的種植在秋末冬初的時候。但是很多人對于芡實是什么都有什么功效作用，還不了解，下面我們對這些基本常識做一個簡單的介紹，希望可以幫助大家更好的應(yīng)用芡實的藥用價值。

芡實是什么

芡實的功效作用

芡實有很好的健脾補(bǔ)腎的效果，在日常生活中，我們補(bǔ)腎的時候不僅需要營養(yǎng)，還要容易消化吸收，芡實就有這樣的特點，而且芡實的意義還在于可以有效地調(diào)整脾胃功能，但是化合物比較豐富，脂肪含量比較少，所以也不用擔(dān)心會發(fā)胖的情況下，脾胃充實之后，再吃其他的補(bǔ)品或是難以消化的補(bǔ)藥，人體就可以很好地適應(yīng)，另外，芡實還有補(bǔ)中益氣的效果芡實的收斂鎮(zhèn)靜作用要比蓮子更強(qiáng)，更適合于慢性泄瀉以及小便頻繁婦女帶多，腰酸等。另外，如果男性有遺精，滑精或者是虛弱，小兒遺尿等情況下，天使也有很好的調(diào)節(jié)作用，另外有慢性泄瀉以及白灼實質(zhì)虛著白帶等都有非常好的治療作用。

芡實的食用方法

芡實的食用其實非常的簡單，而且生熟都可以吃，天使又被稱之為雞米頭，雞米包等等，在神農(nóng)本草經(jīng)中堅持就被稱之為可以益壽，保青春的谷物，天使中有非常多的淀粉，核黃素，鈣，鐵，磷，維生素B1，維生素B2等。微量元素沒有明顯的味道，味道比較淡。質(zhì)地堅硬，比較脆，再破開之后。整個斷面比較潔白，新鮮的欠實是米黃色的不僅可以做到不腎健脾，還可以治療遺精，白濁，止瀉功效與蓮子有一定的相似之處。