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四川過年有什么風(fēng)俗

發(fā)布時間: 2025-01-23 18:26:11

四川過年有一系列獨特風(fēng)俗,充滿地域特色和節(jié)日氛圍,包括殺年豬、做湯圓、逛燈會。

殺年豬是四川農(nóng)村過年的重要活動。臨近過年,家家戶戶殺年豬,鄰里幫忙,熱鬧非凡。殺完將豬肉腌制,做成臘肉、香腸,臘肉炒蒜苗,香氣撲鼻;香腸口感緊實,麻辣鮮香,是過年餐桌上的美味。

做湯圓也是傳統(tǒng),一家人圍坐,揉糯米面團,包芝麻餡、花生餡,象征團團圓圓。湯圓煮著吃軟糯香甜,炸著吃外酥里嫩,寓意新一年生活甜蜜美滿。

逛燈會是特色活動。春節(jié)各地舉辦燈會,五彩花燈造型各異,有動物、人物等,璀璨奪目。人們漫步燈海,欣賞花燈,品嘗糖油果子、龍抄手等特色小吃,盡享節(jié)日歡樂。大年初一“走人戶”拜年,帶上禮物,互道吉祥,主人家準備飯菜,增進感情。

發(fā)布于:2025-01-23 18:26:11