發(fā)布時(shí)間: 2023-07-07 16:25:16
南京立秋時(shí),菜市場(chǎng)上有許多新鮮的蔬菜可供選擇。以下是南京立秋時(shí)期常見(jiàn)的三種菜:秋葵、莧菜以及圓白菜。
1.秋葵:秋葵是南京立秋時(shí)的一道常見(jiàn)蔬菜。它富含纖維、維生素和礦物質(zhì),具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便的功效。秋葵可以炒著吃,也可以打成汁飲用。
2.莧菜:莧菜是一種綠葉蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富。它含有大量的維生素A、維生素C和鐵元素,有助于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)血液循環(huán)。莧菜可以炒、煮或者涼拌食用。
3.圓白菜:圓白菜是秋季常見(jiàn)的蔬菜之一。它具有豐富的纖維素和維生素C,有助于促進(jìn)消化和增強(qiáng)抵抗力。圓白菜可以用來(lái)做燉湯、烹飪或涼拌。
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