發(fā)布時間： 2025-08-05 09:26:37
富含鈣、維生素D、蛋白質(zhì)及微量元素的食物是促進骨骼生長和愈合的關(guān)鍵。
牛奶、酸奶、奶酪等乳制品提供易吸收的鈣質(zhì)，每日500毫升牛奶可滿足基礎需求。三文魚、沙丁魚等深海魚含維生素D和歐米伽3脂肪酸，每周2-3次食用能加速鈣沉積并減輕炎癥。雞蛋黃中的維生素D和卵磷脂可促進膠原蛋白合成，搭配綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍形成協(xié)同作用。芝麻、豆腐、黑豆等植物性食物含鈣量高，適合乳糖不耐人群。
蛋白質(zhì)來源需兼顧動物性和植物性，雞胸肉、瘦牛肉、魚類提供必需氨基酸，豆類、堅果補充植物蛋白。維生素C豐富的柑橘類水果、西蘭花有助于骨基質(zhì)形成，鋅含量高的牡蠣、南瓜子能激活成骨細胞。骨折初期避免高脂高鹽飲食，恢復期可適當增加熱量攝入。多飲水保持代謝平衡，少食多餐增強營養(yǎng)吸收。
發(fā)布于：2025-08-05 09:26:37
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