發(fā)布時間： 2025-03-07 11:08:12
肝硬化患者可適量飲用低濃度咖啡。
咖啡中的綠原酸和咖啡因具有抗氧化作用，能抑制肝星狀細胞活化，減緩纖維化進程。研究顯示每日攝入100-200毫克咖啡因（約1-2杯美式咖啡）可降低肝癌風險，Child-PughA級患者耐受性較好。建議選擇淺烘咖啡豆，其綠原酸含量比深烘高30%，沖泡時控制萃取時間在2分鐘內，避免過多單寧酸加重肝臟代謝負擔。
食管靜脈曲張患者應避免熱飲刺激，咖啡溫度需低于50℃。合并腹水者需限制液體總量，每杯咖啡需計入每日攝水量。咖啡因代謝依賴肝酶CYP1A2，嚴重肝功能不全者半衰期延長至10小時以上，可能導致心悸或失眠。建議上午10點前飲用，與護肝藥物間隔2小時，出現肝性腦病前兆時立即停用。
發(fā)布于：2025-03-07 11:08:12
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