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肝硬化可以喝咖啡嗎

發(fā)布時間: 2025-03-07 11:08:12

肝硬化患者可適量飲用低濃度咖啡。

咖啡中的綠原酸和咖啡因具有抗氧化作用,能抑制肝星狀細胞活化,減緩纖維化進程。研究顯示每日攝入100-200毫克咖啡因(約1-2杯美式咖啡)可降低肝癌風險,Child-PughA級患者耐受性較好。建議選擇淺烘咖啡豆,其綠原酸含量比深烘高30%,沖泡時控制萃取時間在2分鐘內,避免過多單寧酸加重肝臟代謝負擔。

食管靜脈曲張患者應避免熱飲刺激,咖啡溫度需低于50℃。合并腹水者需限制液體總量,每杯咖啡需計入每日攝水量。咖啡因代謝依賴肝酶CYP1A2,嚴重肝功能不全者半衰期延長至10小時以上,可能導致心悸或失眠。建議上午10點前飲用,與護肝藥物間隔2小時,出現肝性腦病前兆時立即停用。

發(fā)布于:2025-03-07 11:08:12