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吃低聚果糖的副作用

發(fā)布時(shí)間： 2025-03-15 14:02:40

吃低聚果糖可能會(huì)產(chǎn)生一些副作用，但通常在正常適量食用時(shí)較為少見。

過(guò)量攝入低聚果糖易引發(fā)腸胃不適。低聚果糖不能被人體小腸消化，會(huì)進(jìn)入大腸被細(xì)菌發(fā)酵。攝入過(guò)多時(shí)，發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致腹脹、腹痛。同時(shí)，發(fā)酵生成的短鏈脂肪酸會(huì)增加腸道滲透壓，使腸道水分增多，進(jìn)而引起腹瀉。比如一些人在大量食用添加低聚果糖的食品后，就出現(xiàn)了頻繁跑廁所、肚子咕嚕叫的情況。

部分人可能對(duì)低聚果糖敏感，即使正常劑量也可能出現(xiàn)不適反應(yīng)。這類人腸道菌群對(duì)低聚果糖的代謝能力較弱，食用后腸道內(nèi)環(huán)境改變，刺激腸道黏膜，出現(xiàn)類似消化不良的癥狀，如惡心、嘔吐等。

長(zhǎng)期大量食用低聚果糖，還可能影響腸道正常菌群平衡。雖然它能促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)，但過(guò)度刺激可能打破腸道菌群原有的穩(wěn)定狀態(tài)，影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化功能。不過(guò)，只要控制好攝入量，大部分人還是能較好耐受低聚果糖的。

發(fā)布于：2025-03-15 14:02:40