發(fā)布時(shí)間: 2023-07-28 16:07:52
具體有以下:
1.撒上面粉:餃子包好后,可以在餃子表面撒上一點(diǎn)面粉,因?yàn)槊娣劭梢允癸溩颖砻娓稍?,增加餃子表面的?rùn)滑,從而防止餃子粘在一起。
2.單獨(dú)冷藏:餃子包好后,需要用盤(pán)子將餃子擺放整齊,餃子之間不要太緊密,然后把整盤(pán)餃子放在冰箱里冷凍一個(gè)小時(shí)左右,餃子凍硬后,要放入保鮮袋密封,這樣凍好的餃子以后就不容易粘在一起了。
發(fā)布于:2023-07-28 16:08:57