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24小時之內死了的螃蟹能吃嗎

回復時間:2023-09-21 07:59:22 9次

不建議再食用。

螃蟹是一種美味的食物,其肉質肥美,富含豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸和多種礦物質,具有高營養(yǎng)價值和食用價值。

然而,一旦螃蟹死亡,其體內蛋白質會迅速分解,產(chǎn)生硫化物、有毒物質和致敏物質,從而導致細菌和微生物大量滋生。此外,螃蟹死亡的時間越長,有害物質越多。因此,我們不建議食用死亡超過24小時的螃蟹。

內容僅供參考 回答時間:2023-09-21 08:01:22

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