發(fā)布時間: 2025-09-13 11:16:52
月餅適量食用可帶來節(jié)日滿足感和一定能量補充,但過量攝入易導致糖分、油脂超標,不利于健康。
月餅是傳統(tǒng)節(jié)令食品,多數(shù)品種以面粉、糖、油為基礎,搭配蛋黃、堅果、豆沙等餡料制成,口感豐富,能帶來心理上的愉悅和節(jié)日氛圍的體驗。部分月餅含有堅果、蛋黃等成分,提供一定量的蛋白質(zhì)、維生素E和礦物質(zhì),但整體營養(yǎng)價值有限。對于體力消耗正常的人群,偶爾吃一小塊可作為能量補充,尤其是天氣轉(zhuǎn)涼時,適當熱量攝入有助于維持體溫。
由于月餅普遍高糖、高脂肪、高熱量,一塊普通月餅的熱量常超過500大卡,接近一餐主食的兩倍。消化能力較弱的人食用后容易出現(xiàn)腹脹、反酸等不適。糖尿病患者食用會明顯升高血糖,需嚴格避免。長期或大量食用可能增加肥胖、血脂異常、胰島素抵抗等慢性病風險。咸蛋黃類月餅鈉含量較高,高血壓人群也需控制。建議切塊分食,搭配淡茶解膩,避免空腹或睡前食用,減少身體負擔。
發(fā)布于:2025-09-13 11:16:52