發(fā)布時間: 2023-04-17 11:45:54
鮑魚蒸的時間會受到鮑魚的大小、厚度、蒸鍋的大小和火力等因素的影響,因此最佳的蒸制時間會有所不同。
一般來說,鮑魚的蒸制時間不應該過長,否則會導致魚肉過于干燥,口感變差。一般建議鮑魚蒸制的時間為5-10分鐘,如果鮑魚很小或者很薄,蒸制時間可以適當縮短;如果鮑魚很大或者很厚,蒸制時間可以適當延長。
在蒸制鮑魚時,建議在鮑魚表面劃幾刀,這樣可以讓鮑魚更容易入味,同時也更容易蒸熟。
發(fā)布于:2023-04-17 11:45:54
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